Пасты

Ореховая паста – вкусное и полезное лакомство

Несмотря на сладкий вкус, ореховая паста считается диетическим продуктом. Секрет кроется в насыщенности полезными жирами и жирными кислотами, которые благотворно влияют на здоровье. Благодаря цьому насыщению, съесть больше 3–4 ложек такой пасты за раз практически невозможно.

Если вы хотите купить ореховую пасту для вкусного и полезного перекуса, обязательно обратите внимание на её состав. В идеале в продукте не должно быть сахара или сахарной пудры. Чем больше натуральных ингредиентов и минимум натуральных консервантов – тем безопаснее продукт, особенно если он входит в рацион детей и взрослых.

Особенности состава ореховых паст

Современные ореховые пасты выпускаются с разнообразными вкусами. Независимо от вида, в составе обязательно присутствуют:

• Флавоноиды – натуральные антиоксиданты, замедляющие старение и снижающие риск образования злокачественных опухолей;

• Кокоцил – компонент, поддерживающий упругость кожи и предотвращающий появление морщин;

• Анандамид – "гормон радости", улучшает настроение и помогает бороться с депрессией.

Благодаря натуральному происхождению всех компонентов, ореховая паста способствует улучшению эмоционального состояния, не вызывая резких скачков сахара в крови.

Совет от экспертов: паста из натуральных орехов – универсальный продукт. Её можно есть как самостоятельное блюдо, добавлять в смузи и напитки, намазывать на хлеб, тосты, тарталетки. Главное – выбрать подходящий вкус (или даже несколько).

Варианты ореховых паст

На сегодняшний день вы можете купить ореховую пасту, приготовленную из различных видов орехов и семян:

• Паста из фундука
  Отлично сочетается с мясными блюдами. Также популярна в десертах – с мёдом и шоколадом. Подходит как соус к вегетарианским блюдам и выпечке.

• Паста из грецкого ореха
  Богата йодом, особенно полезна жителям городов. Отличная альтернатива кофе и энергетикам. Рекомендуется женщинам всех возрастов.

• Арахисовая паста
  Несмотря на калорийность, считается полезным продуктом за счёт высокого содержания белка и "здоровых" жиров. Хорошо насыщает – идеально для завтрака или обеда. Диетологи советуют употреблять её в первой половине дня.