Рис нешлифованний бурый, 1 кг
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 19891793
106,59 ₴/упаковка
96,90 ₴/упаковка
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- +380 (98) 472-71-72Менеджер Анастасия
- +380 (93) 185-03-93Менеджер Анастасия
Рис помогает организму наладить обменные процессы, благодаря чему врачи и диетологи часто рекомендуют его при таких заболеваниях, как ожирение, аллергии различной этиологии, сахарный диабет, нарушения сердечно-сосудистой системы. В мировом рейтинге самых полезных для здоровья продуктов бурый рис занимает 17 место.
Особое жидкое вещество в слое субалейрона между самым зерном и его коричневой оболочкой содержит много пищевых волокон и олигосахаридов, благодаря чему защищает сердечную мышцу от повреждений одной из разновидностей белка (ангиотензинна), который способствует сужению артерий, чем провоцирует развитие гипертонической болезни .
Этот факт, открытый американскими учеными, подтверждают их японские коллеги. Результаты исследований слоя субалейрона показывают, что в Японии, где нешлифованный рис является основной пищей населения, сердечные заболевания значительно менее распространены по сравнению со странами, где бурый рис менее популярен . Японцы, съедают минимум одно блюдо на основе риса в течение дня, гораздо реже страдают от повышенного давления.
В нешлифованном рисе содержится также гамма-оризанол - вещество, способное сокращать усвоения холестерина из пищи и ускорять процесс выведения его из организма излишков. Кроме того, коричневый рис - незаменимый продукт для восстановления здоровья после болезней, операций и в период сезонного авитаминоза.
По консистенции рис нешлифованный более жесткий, что увеличивает время его варки в два раза (до 40-50 минут). Это позволяет ему сохранять форму, приобретать нежную текстуру и рассыпчатость (calorizator). Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- залить 1 стакан нешлифованного риса холодной водой и оставить на час;
- довести до кипения 3 стакана воды, засыпать вымоченный и промытый рис, посолить (примерно ½ ч. Ложки соли )
- варить рис на минимальном огне при открытой крышке около 5 минут, а затем еще 30 минут при закрытой (не мешать);
- огонь выключить, накрыть полотенцем и дать РИСУ «дойти» еще 10-15 минут.
Чтобы нешлифованный рис вареный был более вкусным, его можно сварить на мясном или овощном бульоне.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Вид крупы | Рисовая |
| Страна производитель | Индия |
| Упаковка | Пакет |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 100 мм |
| Длина | 100 мм |
| Категории | Крупы |
- Цена: 96,90 ₴/упаковка
