Миндаль сырой горький в скорлупе, США, 1 кг

Это произведение природы не зря называют "орехом долгожителей". Он имеет более горький, по сравнению со сладкими сортами, вкус и используется скорее для лечения, чем кулинарии, потому что лучше борется с «плохим» холестерином. Это делает его особенно ценным для укрепления сосудов, профилактики атеросклероза и сердечных заболеваний. Горький миндаль в первую очередь известен в народной медицине как альтернативное средство в борьбе с раком. Все дело в амигдалине — сложном соединении, которое попадая в человеческий организм, превращается в цианистый калий. Хотя научные исследования не подтверждают эффективность цианида в лечении рака, многие люди используют его в профилактических целях по 2 ядра в день. Именно поэтому мы продаем этот товар в скорлупе, так как она продлевает срок хранения и помогает сберечь полезные свойства. Чтобы орех полнее раскрыл свой вкус и пользу, его необходимо предварительно обжарить до золотистости и появления пьянящего орехового аромата.

Полезные свойства:

• Кальций, магний, калий и фосфор регулируют мышечную активность, в том числе — правильную работу сердца, а также укрепляют кости и зубы.

• Омега-9 жирные кислоты улучшают кровоснабжение мозга, снижают риск возникновения тромбов и инсульта.

• Содержит аминокислоту триптофан, играющий ключевую роль в синтезе серотонина и мелатонина, двух важнейших регуляторов настроения и сна.

КБЖУ на 100 г:

• Калории —  579 ккал

• Жиры —  50 г

• Белки —  21 г

• Углеводы — 22 г

Как использовать:

Принимать в лечебных и профилактических целях по 2 ядра, предварительно обжарив миндаль в скорлупе до усиления орехового аромата, в течение 5 минут.

А вот в косметологии горьким миндалем можно пользоваться без ограничений и опасений! Поскольку его ядра чрезвычайно богаты витамином Е, то маски на его основе отлично продлевают молодость кожи. Советуем вам попробовать!

Как хранить:

В сухом и прохладном месте или в холодильнике. Хранить в герметичной упаковке или контейнере во избежание плесени и окисления жиров.

Как мы храним/фасуем:

На складе с контролируемым уровнем влажности и тусклым освещением, в прозрачной зип-упаковке.

С чем чаще всего берут/совместимые:

С абрикосовыми косточками, расторопшей, семенами очищенной или неочищенной конопли, черным тмином, льном, чиа.

Часто задаваемые вопросы:

Поскольку амигдалин в организме человека превращается в цианид, обладающий свойством накапливаться, существует риск отравления для детей, беременных и кормящих матерей, а также для людей с недостаточной функцией почек и аллергиков.