Насіння Чіа біле, 1 кг

Насіння чіа - це їстівне насіння рослини, що є близьким родичем

шавлії.

До складу насіння входить цілий ряд вітамінів та рослинні омега-3 жири, проте важливо

враховувати норму добового споживання чиа, а також рівень засвоєння мікроелементів.

Щільна оболонка насіння заважає їх перетравленню. Тому для кращої засвоєння

необхідно перемелювати насіння.

Користь підтверджена науковими дослідженнями — як за рахунок їх механічного

впливу на травлення, і за рахунок унікального складу.

У насінні чиа містяться вітаміни: А, Альфа-каротин, група D, Е, К, С, Група В.

А також: Кальцій, Залізо, Магній, Фосфор, Калій, Натрій, Цинк, Мідь, Марганець,

Селен.

Знижують рівень холестерину. За рахунок вмісту ненасичених жирних кислот

насіння чиа впливають на рівень холестерину в крові, підвищуючи кількість "доброго"

холестерину.

Джерело амінокислот. У них містяться важливі для обміну речовин незамінні.

амінокислоти.

Містять багато антиоксидантів. Входять до складу насіння хлорогенова кислота та

кавова кислота є сильними антиоксидантами.

Є одним із лідерів за вмістом рослинних жирних кислот Омега-3,

зменшують рівень запалень в організмЗменшують почуття голоду. За рахунок

високий вміст рослинної клітковини насіння чіа забезпечують довгострокове

насичення та рятують від голоду.

Чиа легко готувати. Завдяки своєму характерному смаку насіння входить до складу багатьох

рецептів — починаючи від смузі та йогуртів, закінчуючи випічкою з муки чиа.

Не містять глютен. Насіння чиа допустимі безглютенової дієти.

Дуже приємні по текстурі у замоченому вигляді.