Диня Канталупа, Royal, 500г

Це не просто делікатес, але й ваш особистий квиток до сонячного Таїланду. Ніжна жувальна текстура та медова солодкість в’яленої дині Канталупа від Thai Thip перенесе вас на мальовничі тропічні пляжі, де п’яти лоскоче теплий пісок, а ніс — аромат екзотичних фруктів. Продукт містить 2-5% доданого цукру, щоб смаколик якомога довше балував вас своїми насиченими смаковими властивостями. Коктейль з вітамінів А і С позитивно впливає на гостроту зору та імунітет. Це не лише смачний десерт, а й корисний перекус, що дарує вам енергію протягом усього дня.

Корисні властивості:

• Міцне серце. Зеаксантин підтримує здоров'я артерій, знижуючи ризик запальних процесів, які можуть призвести до розвитку атеросклерозу та підвищення артеріального тиску.

• Молодість та краса. Каротин позитивно впливає на шкіру, підтримуючи її еластичність і захищаючи від передчасного старіння. 

• Поліпшення імунітету. Вітамін C сприяє утворенню білих кров'яних клітин (лейкоцитів), які відіграють ключову роль у боротьбі з інфекціями. Також він підтримує активність цих клітин, допомагаючи їм ефективніше нейтралізувати патогени.

• Енергетична підтримка. Сахароза живить мозок і нервову систему, забезпечуючи підвищену розумову та фізичну активність.

• Схуднення. Завдяки низькій калорійності (34 ккал на 100 г) в'ялена диня є чудовим вибором для тих, хто прагне підтримувати здоровий метаболізм і вагу.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 250 ккал

• Білки — 1 г

• Жири — 0.5  г

• Вуглеводи — 65  г

Як використовувати:

• Мафіни “Тропічний сплеск”. Для ароматних кексів змішайте 200 г борошна, 1 ч. л. розпушувача, 2 яйця, 100 г цукру, 100 г топленого вершкового масла та 100 мл молока. Додайте 50 г нарізаних цукатів дині. Випікайте при 180°C протягом 20-25 хвилин до золотистої скоринки. 

• Каша з сюрпризом. Зваріть 50 г вівсяних пластівців у 200 мл води або молока. Коли каша буде готова, додайте 30 г подрібнених цукатів. Настоюйте кілька хвилин для ароматизації. Ідеальний сніданок для бадьорого старту. 

• Фруктові канапе для вечірки. Нанизуйте на шпажки кубики твердого сиру (50 г), 20 г цукатів дині та виноградину. Легка закуска для святкового столу, яка внесе сонячні барви на святковий стіл та підніме настрій гостям. 

• Шоколад “Динна насолода”. Розтопіть 100 г чорного шоколаду з 20 г какао-масла на водяній бані або в мікрохвильовці (короткими інтервалами по 10-15 секунд, щоб не перегріти). Додайте 30 г нарізаних цукатів дині, перемішайте. Вилийте в форму, залиште в холодильнику на 2 години до застигання. Швидка дофамінова допомога вже поспішає рятувати вас від суму та нудьги.

• Морозиво “Тай-дай”. Візьміть 200 г ванільного морозива і посипте зверху 20 г подрібнених цукатів. Це освіжаючий і яскравий десерт стане у пригоді, коли часу зовсім немає.

Як зберігати:

Цукати з дині Канталупи слід зберігати в прохолодному, сухому місці в герметичних контейнерах, щоб уникнути впливу повітря і вологи. Уникайте прямого сонячного світла. При правильних умовах цукати можуть зберігатися до 12 місяців.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у прозорому зіп-пакуванні.

З чим найчастіше беруть/cумісні:

Королівські фініки (Ізраїль); манго сушене Royal без цукру, чорниця в’ялена без цукру, ананаси в’ялені натуральні, хурма сушена, урюк преміум, бананові чипси; абрикосові кісточки; борошно з абрикосових кісточок; кокосове згущене молоко без цукру Gustiy, косове масло та паста Сoco Viva; масло гхі Gustiy; олії холодного віджиму ТМ «Корисна олія» з амаранту, абрикосових кісточок, коноплі, льону та маку; чаї із серії «Мудрість природи; сиропи з агави та топінамбура; чорний кмин, розторопша, конопляне насіння, чіа, льон; какао-масло, терте какао та какао-порошок; спіруліна та хлорела; чорний шоколад 75 % Schokinag, шоколад чорний 72 % Cargill, шоколад чорний без цукру з еритритолом; рис басматі пропарений, кіноа біла та червона.